かぜに愛情レシピ かぜに愛情レシピ

かぜの症状がつらい時におすすめのレシピ

かぜの症状がつらい時におすすめのレシピ

なめらか豆腐としょうが風味の卵あんかけご飯 なめらか豆腐としょうが風味の卵あんかけご飯

なめらか豆腐としょうが風味の卵あんかけご飯

なめらか豆腐としょうが風味の卵あんかけご飯

やわらかい絹ごし豆腐を卵でとじただしの風味がきいた熱々のあん、梅干しのほのかな酸味に食欲がわきます。

やわらかい絹ごし豆腐を卵でとじただしの風味がきいた熱々のあん、梅干しのほのかな酸味に食欲がわきます。

材料(2人分)

材料(2人分)

ご飯(温かいもの)・・・茶碗軽く2杯分(240g)
絹ごし豆腐・・・100g
溶き卵・・・1コ分
三つ葉・・・¹⁄₂ワ(15g)
梅干し・・・2コ

<A>
だし・・・カップ2
おろししょうが・・・¹⁄₂かけ分
塩・・・小さじ¹⁄₄
しょうゆ・・・小さじ1

〈水溶きかたくり粉〉
かたくり粉・・・大さじ1
水・・・大さじ1

ご飯(温かいもの)・・・茶碗軽く2杯分(240g)
絹ごし豆腐・・・100g
溶き卵・・・1コ分
三つ葉・・・¹⁄₂ワ(15g)
梅干し・・・2コ

<A>
だし・・・カップ2
おろししょうが・・・¹⁄₂かけ分
塩・・・小さじ¹⁄₄
しょうゆ・・・小さじ1

〈水溶きかたくり粉〉
かたくり粉・・・大さじ1
水・・・大さじ1

つくりかた

つくりかた

  1. 三つ葉は3㎝長さに切る。水溶きかたくり粉は混ぜておく。
  2. 鍋に<A>を入れて中火にかけ、煮立ったら、豆腐をスプーンで食べやすい大きさにすくいながら入れる。再度煮立ったら、水溶きかたくり粉でとろみをつけて中火にし、溶き卵を回し入れてふんわりしたら、三つ葉を加えて火を止める。
  3. 器にご飯を等分に盛って2をかけ、梅干しをのせる。
  1. 三つ葉は3㎝長さに切る。水溶きかたくり粉は混ぜておく。
  2. 鍋に<A>を入れて中火にかけ、煮立ったら、豆腐をスプーンで食べやすい大きさにすくいながら入れる。再度煮立ったら、水溶きかたくり粉でとろみをつけて中火にし、溶き卵を回し入れてふんわりしたら、三つ葉を加えて火を止める。
  3. 器にご飯を等分に盛って2をかけ、梅干しをのせる。

あなたの症状におすすめのパブロンは?

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かぜの症状がつらいときには、効き目のパブロン

かぜの症状がつらいときには、効き目のパブロン

かぜを本格的にひいてしまってつらい時は、パブロンエースPro-Xを。かぜの原因物質を追い出す成分だけでなく、熱やのどの痛みを鎮める成分のイブプロフェンを1日量600mg配合しています。
栄養補給に適したパブロン滋養内服液ゴールドAは、ビタミンに加え、体力回復・食欲不振時に役立つ生薬をプラス。パブロンシリーズのかぜ薬を服用していても飲むことができます。

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豊富なラインアップ

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