すりおろしたれんこんにしょうが、梅、じゃこを入れたお粥です。
れんこんのシンプルな甘みがとても優しい味。風邪で弱ったときでも、このお粥だったら食べられそう。
すりおろしたれんこんにしょうが、梅、じゃこを入れたお粥です。
れんこんのシンプルな甘みがとても優しい味。風邪で弱ったときでも、このお粥だったら食べられそう。
by 料理ユニット 南風食堂
by 料理ユニット 南風食堂
小岩里佳と三原寛子による料理ユニット。
味はもちろんのこと、食感、色、空間を含めたよりよい「食」の場をプロデュース。食に関する企画や編集物の制作、雑誌やWEBでの料理紹介なども行う。
小岩里佳と三原寛子による料理ユニット。
味はもちろんのこと、食感、色、空間を含めたよりよい「食」の場をプロデュース。食に関する企画や編集物の制作、雑誌やWEBでの料理紹介なども行う。
材料(2人分)
材料(2人分)
ごはん・・・140g
れんこん・・・100g
しょうが・・・少々
梅干し・・・1個
じゃこ・・・適量
かつお出汁・・・600cc
酒・・・大さじ2
薄口しょうゆ・・・大さじ1
塩・・・小さじ1
ごはん・・・140g
れんこん・・・100g
しょうが・・・少々
梅干し・・・1個
じゃこ・・・適量
かつお出汁・・・600cc
酒・・・大さじ2
薄口しょうゆ・・・大さじ1
塩・・・小さじ1
つくりかた
つくりかた
のどの炎症やせきを鎮めるパブロン
のどの炎症やせきを鎮めるパブロン
せきがつらい時には、日中のせきはもちろん、就寝前や就寝中のせきにもしっかり効くパブロンせき止めトリプル錠を。せきが出るメカニズムに着目した処方設計です。のどの痛みやはれを感じたら、パブロンのど錠がおすすめです。外出先でも水なしで服用でき、また眠くなる成分が入っていないので仕事の時にもお使いいただけます。
せきがつらい時には、日中のせきはもちろん、就寝前や就寝中のせきにもしっかり効くパブロンせき止めトリプル錠を。せきが出るメカニズムに着目した処方設計です。のどの痛みやはれを感じたら、パブロンのど錠がおすすめです。外出先でも水なしで服用でき、また眠くなる成分が入っていないので仕事の時にもお使いいただけます。