かぜに愛情レシピ かぜに愛情レシピ

かぜの治りかけにおすすめのレシピ

かぜの治りかけにおすすめのレシピ

鶏団子と白菜、春菊の煮物 鶏団子と白菜、春菊の煮物

鶏団子と白菜、春菊の煮物

鶏団子と白菜、春菊の煮物

栄養バランスの良い料理で体力回復を。ねぎには肺の調子を活性化させる働きが。たんの改善に効果的な春菊は、香りに気を巡らせる効果があるとされるので、加熱は控えて。

栄養バランスの良い料理で体力回復を。ねぎには肺の調子を活性化させる働きが。たんの改善に効果的な春菊は、香りに気を巡らせる効果があるとされるので、加熱は控えて。

by 濱田美里

by 濱田美里

濱田美里 濱田美里

国際中医薬膳師、国際中医師A級。食材がもつ効能を生かした、身体に優しい料理を提案する。メディアで活躍する他、季節を楽しむ『濱田美里のお料理の会』を毎月開催。著書に『夜きのこダイエット』(エイ出版社)など

国際中医薬膳師、国際中医師A級。食材がもつ効能を生かした、身体に優しい料理を提案する。メディアで活躍する他、季節を楽しむ『濱田美里のお料理の会』を毎月開催。著書に『夜きのこダイエット』(エイ出版社)など

材料(2人分)

材料(2人分)

長ねぎ・・・1/2本
白菜・・・1/8株(200g)
春菊・・・2~3本
鶏挽肉・・・160g
味噌・・・大さじ1
卵・・・1/2個
おろしショウガ・・・小さじ1
片栗粉・・・小さじ1
ダシ・・・1 1/2カップ
酒・・・大さじ1
薄口醤油・・・適量

長ねぎ・・・1/2本
白菜・・・1/8株(200g)
春菊・・・2~3本
鶏挽肉・・・160g
味噌・・・大さじ1
卵・・・1/2個
おろしショウガ・・・小さじ1
片栗粉・・・小さじ1
ダシ・・・1 1/2カップ
酒・・・大さじ1
薄口醤油・・・適量

つくりかた

つくりかた

  1. 長ねぎはみじん切りに、白菜、春菊はざく切りにする。
  2. 鶏挽肉に味噌を入れて練り、卵、長ねぎ、おろしショウガ、片栗粉を加えて混ぜる。
  3. 鍋にダシ、白菜を入れて火にかけ、沸騰したら、白菜を脇に寄せる。酒を加え、2をスプーンでまとめて落し入れる。
  4. 中火で時々鶏団子をひっくり返しながら煮て、火が通ったら醤油で味を調える。春菊の軸、葉の順に加え、さっと火を通す。
  1. 長ねぎはみじん切りに、白菜、春菊はざく切りにする。
  2. 鶏挽肉に味噌を入れて練り、卵、長ねぎ、おろしショウガ、片栗粉を加えて混ぜる。
  3. 鍋にダシ、白菜を入れて火にかけ、沸騰したら、白菜を脇に寄せる。酒を加え、2をスプーンでまとめて落し入れる。
  4. 中火で時々鶏団子をひっくり返しながら煮て、火が通ったら醤油で味を調える。春菊の軸、葉の順に加え、さっと火を通す。

あなたの症状におすすめのパブロンは?

あなたの症状におすすめのパブロンは?

かぜの治りかけにも、パブロン

かぜの治りかけにも、パブロン

かぜが治ってきたかな?と思っても油断はできません。
せきが長引いてしまったり、体力が低下した状態が続くと、ぶり返してしまうこともあります。この時期は各症状の専門薬でしっかりと対処する方法も検討を。パブロンSせき止めは、せき中枢に働いてせきを鎮める成分を配合しています。

かぜが治ってきたかな?と思っても油断はできません。
せきが長引いてしまったり、体力が低下した状態が続くと、ぶり返してしまうこともあります。この時期は各症状の専門薬でしっかりと対処する方法も検討を。パブロンSせき止めは、せき中枢に働いてせきを鎮める成分を配合しています。

豊富なラインアップ

豊富なラインアップ