ヘルシーな食材として女性を中心に注目を集めているオートミール。

流行っているのは知っているけれど、意外と食べたことがないという人も多いのではないでしょうか。

そこで今回は、オートミールを普段の食事に取り入れているという、ヨガトレーナーのtsukiさんに、実際にオートミール生活を続けて感じた効果、おいしい食べ方について教えてもらいました。

〜tsuki〜
FiNCアンバサダー
ヨガ講師・パーソナルトレーナー。NYで国際資格を取得し、ライフスタイル含むトータルアドバイスを行う。
保有資格・JYIA ・RYT200 ・NESTA PFT

食物繊維いっぱいのオートミールの魅力を理解したところで、tsukiさんおすすめのオートミールを使用したレシピ例を紹介します。

ヘルシーで朝ごはんにぴったり「オートミールボウル」
オートミールと一緒に、ドライフルーツ、ナッツ、ヨーグルトなどをプラスして食べる「オートミールボウル」は、手軽に食べることができるので朝ごはんにぴったりです。

甘さが欲しい場合は、はちみつやメープルシロップをかけて食べると、GI値も低いのでヘルシーに味わえますよ。

パン粉の代わりにオートミールを投入！「オートミールハンバーグ」
ハンバーグを作るときにパン粉の代わりにオートミールを使用すればヘルシーな仕上がりに。

水分を含ませることで粘着性が出るので、つなぎの役割としてもバッチリです。

ほかにも、パン屋クッキーを作るときに小麦粉の代用として使ったりもしています。

糖質が気になる人やダイエットをしている人には是非試していただきたいですね！

ごはんの置き換えとしてもOK「オートミール粥」
お湯でふやかしたり、お水に浸してからレンジでチンすれば、お粥のようにして食べることができます。

お米と一緒でそのままだと味がしないので、塩や調味料で味付けすると食べやすくなると思います。

オートミールは腹持ちが良いので、ごはんやパンなどの主食の代わりとして取り入れるのもおすすめできます。