春に感じる疲労の原因には、気温の変化による自律神経の乱れなどが考えられます。

また、環境の変化により、知らず知らずのうちに心身に負担がかかっていることもあるでしょう。

疲れをためないためには、日ごろからコンディションを整えておく必要があります。

コンディションを整えるためには、生活リズムを整えることに加え、主食・主菜・副菜のそろったバランスのよい食事をとることが大切です。

食材は旬になるとおいしくなるだけでなく栄養価も高くなるので、旬の食材を取り入れることを意識するとよりよいでしょう。

今回は、春が旬の野菜、アスパラガスについてご紹介します。

アスパラガスに含まれる栄養素のうち、特に注目したいのが「アスパラギン酸」というアミノ酸です。

「アスパラギン酸」は、エネルギー源として利用されるアミノ酸のひとつで、栄養剤の成分としても利用されることもあります。

アスパラガス以外の食材にも含まれていて、豆類やもやし、カツオなどの魚類、豚肉などの肉類を通して摂取することもできます。

また、アスパラギン酸だけでなく、ビタミンA・ビタミンB群（B1・B2・B６・葉酸など）・ビタミンC・ビタミンEなど、健康維持のために欠かせないビタミン類がアスパラガスには含まれています。

これらのビタミンは体内ではほとんど合成することができないため、食物からしっかりととる必要があります。

アスパラガスをはじめとした旬の野菜からビタミンを補い、疲れにくい体づくりに繋げましょう。

気温だけでなく、新生活がスタートするなど環境の変化が多い春は、とくに疲労がたまりやすい季節です。

生活リズムを整えるとともに、旬の野菜を取り入れたバランスのよい食事で、体のコンディションを整えましょう。

季節感のある食卓は、お腹だけでなく心も満たしてくれますよ。